札幌＆旭川に詳しい方！（情報求ム）

来月は嵐コンで札幌に行きます。で、一泊して次の日は旭山動物園に行く予定。飛行機も全部取っちゃいました！（ウキウキ）
以前こちらで「旭山動物園から札幌に戻って、飛行機で東京へ帰るという作戦は無謀ですか？」と聞いたら、「旭川空港から東京へ帰ればいいのでは？」というご意見をいただいたので（その手に全然気がつかなかった/笑）、それ頂きまして、帰りは旭川空港から戻ることにしましたー。
その日は札幌から朝早い特急で旭山動物園に向かうことになるけど。旭山動物園号という特急があって、ワタシそれに乗りたかったんですよお～！ホッキョクグマ号とかライオン号とかオオカミ号とかあるのよーｖｖルフィの「クマ！白クマ！ライオン号！」を思い出すよね。（笑）でも、この前みどりの窓口に買いに行ったら、平日は運行してないんだって・・・・・土日だけなんだって・・・・・平日は普通の特急なんだって。（行くのは月曜）白クマソファーに座りたかったのにー！（泣）

で、改めて北海道の方、札幌＆旭川に詳しい方にお尋ねしたいんですが。札幌で美味しいお店教えてください～！あのお、カニが食いたいですっ！！！（力いっぱい）札幌で美味しいカニが食べれるお店ないですかねえ？あと、札幌＆旭川のラーメン情報も欲しいです。やっぱり北海道といえばみそ味かなあ？でもこだわらないです、とりあえず有名なとこ教えてくださいっ！（笑）
旦那も昔は札幌に仕事先の知り合いがたくさんいたらしいけど、最近みんなリストラされたらしく。（爆）なので、詳しい方お願いします。あと、11月半ばの旭川ってすごく寒い？？？どんな装備をして行けば・・・・・。